ルブション ジャポン

シニア・ソムリエ牛田晃稔

シニア・ソムリエ牛田晃稔
【経歴】
  • 93年『エンリケ王子賞』全国ソムリエコンクール・第4位入賞
  • 96年『アンバサドール・オブ・ナパヴァレー』称号・受賞
  • 98年『アカデミー・デュ・ヴァン』インストラクター資格・認定
  • 00年『シュヴァリエ・レ・ピリエ・シャブリジアン』騎士号・受賞
  • 07年 (一社)日本ソムリエ協会 理事/東海支部 支部長 歴任
  • 13年 (一社)日本ソムリエ協会 東海支部 顧問 歴任

リンク

ガイド

生産者のご紹介

  • CHERCHI(サルデーニャ)
    ジョヴァンニ・ケルキ氏

    2人で楽しむ

  • MANARA(ヴェネト)
     ロレンツォ氏

    仲間で楽しむ

  • PARADISO(トスカーナ)
     ダヴィデ氏

    家族で楽しむ

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【ご予約承り中】醸し人九平次 うすにごり 黒田庄 山田錦

【ご予約承り中】醸し人九平次 うすにごり 黒田庄 山田錦

販売価格(税込): 1,980 円

今年も予約受付開始しました!

九平次からの完全予約制のお酒。
搾りたてのフレッシュな味わいを堪能してほしいという久野九平治さんの想いから、店頭陳列販売は一切行いません。
予約分以外の販売も行いません。
予約した方のみ手に入れることのできる特別な限定品です。

甘美で妖艶な美味しさはそのままに、生酒の瑞々しいフレッシュ感をお愉しみください。

【予約品】小左衛門 純米大吟醸 瑞ノ盞(ミズノウキ)

【予約品】小左衛門 純米大吟醸 瑞ノ盞(ミズノウキ)

販売価格(税込): 11,000 円

小左衛門 純米大吟醸 瑞ノ盞(ミズノウキ)

岐阜県金賞にも輝く小左衛門最高峰のお酒。

第三波の影響で外出もままならい年末年始は、最高峰のお酒で贅沢な「おウチ時間」を愉しんでください。

お知らせ

2020年11月30日
小左衛門蔵元 中島醸造

最高峰のお酒「瑞ノ盞(ミズノウキ)」のご予約受付中です。

締切は12/15まで。
2020年11月25日
今年も予約受付開始しました。

予約しないと飲めない九平次

醸し人九平次 うすにごり生
2020年11月25日
シャトー・スビルのワインを入荷いたしました。

長い間、入荷待ちとなっていたシャトー・スビルが再入荷いたしました。
店頭でもオンラインストアでもレストランやビストロでも大人気!
理想のデイリーワイン!ビオディナミで豊かなブーケが表現されています。
2020年11月25日
HENRI GIRAUD
アンリ・ジローからエスプリが入荷しました。
ル・ブションは数少ないアンリ・ジローの正規品取扱店です。
当時は一部の貴族しか購入できなかったので、幻のシャンパーニュと呼ばれているアンリ・ジローですが、その逸話も納得の味わいのシャンパーニュです。
スタンダード品でこの美味しさ!
2020年11月25日
MAS D'INTRAS 
マス・ダントラスのワインを入荷いたしました。

★コート・デュ・ローヌ地方、自然派ワイン天国と呼ばれる「アルデッシュ」からスーッと入ってしまう異次元の飲みやすさ!マス・ダントラスのワインです★
2020年11月22日
LE DEBIT D'IVRESSE
ル・デビ・ディヴェルスのワインを入荷いたしました。

フランス・ルーション地方、数々の自然派ワイナリーでワインを造ってきたリュック・デルヴォー。

彼のコンセプトは、飲むためのワイン。
食べるためのワインを造ること!彼のワインはジューシーで爽やか。
まさに食事と共に愉しむワイン。
2020年11月15日
ヴァン・デ・ポット/Vin de Potesのワインを入荷いたしました。

株式会社「狂ったソムリエ」を設立し、フランス、スペイン、イタリア、ギリシャなど地中海沿岸11生産者らとタッグを組み各種ワインを造り、ヴァン・デ・ポットという名前をつけてリリースする2人のソムリエ。
輸入元がヴァン・デ・ポットと取引する決め手となったのは・・。

ある造り手が造る元々のワインより、その造り手と一緒にヴァン・デ・ポットが造ったワインの方が数段美味しかった事が何度もあったから。

是非ともご注目いただきたいワインです。
2020年11月15日
VINI LIBRE/ヴィニ・リーブル
ス・キ・ヌ・リを入荷いたしました。

こんなに美味しいミュスカデに出会えるとは!
果実味たっぷりのシャバくないミュスカデをお愉しみください。
2020年11月08日
ポールジロー・トラディション・ダムジャンヌを入荷いたしました。

超高品質コニャックを造ることで有名な「ポールジロー」
そのポールジローのトラディションを60本だけ瓶詰めした特別な限定品です。

※容量2800ml

※他商品と混載はできません。
2020年11月08日
酒井ワイナリーのワインを入荷いたしました。

ソムリエ教本にもその名が登場する東北最古のワイナリー「酒井ワイナリー」
山形で100年以上ワイン醸造を行う酒井ワイナリーでは創業当時から濾過用のフィルターがありません。自然に根差したワイン造りを行う同社では酵母添加を行わず、野生酵母のみで発酵を行い、無清澄・無濾過。
2020年11月08日
山梨県のシャトー酒折から甲州を使用した甲州にごりを入荷いたしました。

今まではワイナリーの人たちしか味わえなかった出来立てのワインです。
2020年10月26日
PROMONTORY
プロモントリーのワインが入荷いたしました。

伝説的カルトワイン「ハーラン」の息子が手掛けるワイン。
メーリングリストに記載されている上級顧客だけに販売されているワインが奇跡的に入荷<正規品>
2020年10月26日
HARLAN ESTATE
ハーラン・エステートのワインが入荷致しました。

【限定品】
ワイン通なら垂涎のカルトワイン。パーカーポイント100点を5回獲得。
目指すはボルドー頂点の5大シャトー。

数量限定でミラクル入荷!
2020年10月26日
萬乗醸造
醸し人九平次シリーズ入荷いたしました。

従来の日本酒とは異なる特長を持ったお酒です。
合わせる料理は和食ではなく、洋食。フレンチやイタリアンが浮かんできます。
味のストラクチャー、味わいのバランスがワインに近く、ワインラヴァーの方にもお勧めいたします。
2020年10月14日
アルザスからアンドレ・ロレールのワインを入荷いたしました。
2020年10月10日
酒井ワイナリーのワインを入荷いたしました。

ソムリエ教本にもその名が登場する東北最古のワイナリー「酒井ワイナリー」
山形で100年以上ワイン醸造を行う酒井ワイナリーでは創業当時から濾過用のフィルターがありません。自然に根差したワイン造りを行う同社では酵母添加を行わず、野生酵母のみで発酵を行い、無清澄・無濾過。
2020年10月07日
Maison Petit Roy
メゾン・プティ・ロワのワインを入荷いたしまいした。
ブルゴーニュ在住、注目の日本人醸造家「斎藤政一」さんのワイナリー「メゾン・プティ・ロワ」

シモン・ビーズなどスター生産者で経験を積んだ斎藤さん渾身のワイン。
ル・デュモンにつづく素晴らしいブルゴーニュ・ワインです。

※購入は1アイテムにつきおひとり様1本限りとさせていただいております
2020年10月06日
かつては幻のシャンパーニュとも謳われた「アンリ・ジロー」から、
限定品であるフュ・ド・シェーヌとオマージュ・オー・ピノ・ノワールが入荷いたしました。

飲み手に、忘れられない強烈な印象を残すアンリ・ジロー。
特別な日に飲みたい1本です。
2020年10月03日
ITEM/Cazal-Viel Cabernet&Syrah
/Cazal-Viel Chardonnay
REGION/Languedoc
METHOD/Natural
南フランス、ラングドック地方からカザル・ヴィエルのカベルネ&シラーとシャルドネが入荷いたしました。
価格以上の満足度、コストパフォーマンスのワインです。
2020年10月03日
REGION/Languedoc
METHOD/Natural
ITEM/Pinot Noir
南フランス、languedoc地方に初めてピノ・ノワールを植えた造り手!
ドメーヌ・ド・マルチノルのピノ・ノワールを入荷いたしました。
2020年09月22日
アルザスの濁りペティヤン「ビュル・ド・ヴィ」を入荷いたしました。

なんとミラクル再入荷できました!
ビュル・ド・ヴィは本当に美味しいので、購入できるチャンスのときに是非!
おすすめです!
2020年09月22日
オレリアン・ヴェルデのワインを入荷いたしました。


ECショップ初登場!
★お値打ちで美味しいブルゴーニュ・ピノをご紹介いたします★
2020年09月11日
Vignobles Landeau
ヴィニョーブル・ランドーのワインを入荷いたしました。

★上質で美味しい自然派ボルドーをご堪能いただけます★
2020年09月10日
Gotsa
ゴッツァのワインを入荷いたしました。

ジョージア初のヨーロッパ・ビオディナミ認証を持つワイナリー!
2020年09月10日
JEAN PLA SELECTION
ジャン・プラ・セレクションのワインを入荷いたしました。

ルーションの太陽をたっぷりと浴びたナチュラルなガブ飲みワイン!
2020年09月10日
Tchotiashvili
チョティアシュヴィリのワインを入荷いたしました。

ジョージア東部カヘティ地方の伝統のクヴェヴリで醸す宝石ワイン!
2020年09月09日
CHATEAU DE LANCYRE
シャトー・ド・ランシールのワインを入荷いたしました。
オンラインストア初登場!
南フランス・ランドック地方の最高峰と呼ばれる産地「Pic Saint Loup」ピク・サン・ルー。このエリアの中心的存在の造り手です。

すでに名声を手にした造り手ですが、どん欲にさらなる進化をしています。
生み出されるワインはどれも完成度が高く、特別感のある上質なワインです。
2020年09月09日
Dom.Le Bout du Monde
ドメーヌ・ル・ブー・デュ・モンドからブラーヴマルゴが入荷いたしました。

★今、この生産者が凄い!地の果てからのワイン★

ご購入方法について

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  • チルドゆうパックについて

注意 酒類をご購入の方へ

  • 酒類の購入には、年齢制限があります。20歳未満の購入や飲酒は法律で禁止されています。
  • ル・ブションでは20歳未満の方は、酒類の購入は出来ません。必ず生年月日を入力した上でご購入ください。