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商品コード:
LBF-074

Chateau Chalon’12 / Domaine Macle

販売価格(税込):
13,530
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ワイン > フランス > ジュラ地方 > ドメーヌ・マクル

■シャトー・シャロン / ドメーヌ・マクル


style:Vin Jaune  | ソムリエ世界コンクール使用ワイン | vintage:2012 | 620ml


 


《WINE TYPE》Vin Jaune(ヴァン・ジョーヌ)黄色ワイン


《PRODUCER》Domaine Macle / ドメーヌ・マクル


《GRAPE》Savagnan


《COUNTRY》France


《REGION》Jura


《APPELLATION》Chateau Chalon


《FARMING》Biologic


《METHOD》産膜酵母


[aroma] :


[flavor] :


[food pairing]:


 


※外気温が高くなる5月~10月の間はクール便(保冷配送)のご利用を推奨しております。(送料とは別にクール便利用料を頂戴します)お客様にご満足いただけるワインの品質を提供するために、ご理解とご協力をお願い申し上げます。


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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

—— Store’s note ——

ソムリエ世界コンクールにも使用された、ドメーヌ・マクルの[シャトー・シャロン]です。
フランスの三ツ星でも割当となっている幻のワインが奇跡的に入荷しました!

シャトー・シャロンは、モンラッシェやシャトー・ディケムなどと並んでフランス5大白ワインの一つにもあげられています。

シャトー・シャロンはサヴァニャンから造られるヴァン・ジョーヌ(黄色ワイン)。
ジュラ地方のみで造られる独特なワインです。
補酒せずに60ヶ月以上シェリーのように産膜酵母の下で熟成させ、よく熟した杏、クルミ、ヘーゼルナッツなどの風味のある偉大なワインです。