商品カテゴリー

現在のカゴの中

商品数:0

合計:0円

カゴの中を見る

ガイド

ご購入の流れ

チルドゆうパック

商品コード:
DI-022

[限定品] Chambolle-Musigny ’18/Aurelien Verdet

販売価格(税込):
9,350
関連カテゴリ:
ワイン > フランス > ブルゴーニュ地方 > オレリアン・ヴェルデ

[限定品] シャンボール・ミュジニィ/オレリアン・ヴェルデ


style:Silky & Alomatic  | ALC:12.5% | vintage:2018 | 750ml


《WINE TYPE》RED


《PRODUCER》Aurelien Verdet / オレリアン・ヴェルデ


《GRAPE》Pinot noir


《COUNTRY》France


《REGION》Bourgogne


《FARMING》Biolojic


《METHOD》自然酵母発酵


[aroma] :


[flavor] :


[food pairing]


 


※ナチュラルワイン(自然派ワイン)のため、外気温が高くなる5月~10月の間はクール便(保冷配送)のご利用を推奨しております。(送料とは別にクール便利用料を頂戴します)お客様にご満足いただけるワインの品質を提供するために、ご理解とご協力をお願い申し上げます。


※当店では実店舗と在庫を共有しています。稀ではございますがお客様にご購入いただいた時点で品切れとなっている場合がございます。その場合はメールにてご連絡させていただきます。やむを得ずご希望の商品が入荷出来ない場合はキャンセルさせていただいております。予めご了承いただきますようお願い申し上げます。

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

—— Store’s note ——

【凝縮感×エレガント:オレリアン・ヴェルデ】

オレリアンが収穫 から参加し購入したピノノワールを除梗し醸し後、ステンレスタン クで発酵、木樽(新樽 15%)でマロラクティック発酵・熟成し手押しポンプで瓶詰めしました。

憂いを含んだパープルルビー色、ミント やカシスの香り、柔らかなタンニンにエレガントな酸味、落ち着きある好バランスの味わいが続くポテンシャルの高い逸品です。

発酵:除梗し、5日間醸し フラージュ後、ステンレスタンクで14日間発酵 (ルモンタージュあり)

熟成:古樽85%・新樽15%で15 ヶ月間マロラクティック発酵・熟成 無濾過・無清澄/瓶詰め(手押しポンプ)

無濾過・無清澄

<輸入元資料より>