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商品コード:
JPI-021

HSE Saint Etienne Rhum Federica Matta

販売価格(税込):
7,150
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洋酒 > ラム > フランス領 マルティニーク島 > HSE サンテティエンヌ

【ラム】 サンテティエンヌ ラム フェディリカ マッタ


 


産地:フランス領 マルティニーク


容量:700ml


生産者:HSE サンテティエンヌ


カテゴリ:フレンチ・クレオール・ラム


アルコール度数:40% 


 


 


サンテティエンヌ社の共同社長であるフロレット・アイヨ氏が、2012年にフランスのボルドーで開かれたアメリカ系チリ人アーティストであるフェデリカ・マッタ氏の展覧会を訪れた際に、コラボボトルのアイデアが生まれ商品化に至りました。


4,000Lのフレンチオーク樽で12ヶ月から18ヶ月の熟成を経たゴールドラムですので、やわらかな甘い味わい


<輸入元資料より>


 


 


 


※アグリコール製法


通常のラムはサトウキビから砂糖の結晶を取り出した後の糖蜜を発酵・蒸留し造られ砂糖工場とよく併設されています。対してアグリコール製法(農業的製法)は砂糖の分離をせずサトウキビを搾ったジュースをなにもせずそのまま発酵・蒸留して造られます。サトウキビが砂糖になるまでの成分を全て味わえます!当然生産コストもかなり高く、非常に贅沢な製法です。


 


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