炭火で焼いた肉とよく合います!キャンプやバーベキューに大活躍!
■AOC Corbières / Le Pin du Chateau
ワイン名:AOCコルビエール 2016
生産者:ル・パン・デュ・シャトー
生産国:フランス
生産地域: ラングドック
品種:カリニャン50%、グルナッシュ25%、シラー20%、ムールヴェードル5%
容量:750ml
スタイル:赤
低収量、So2極僅、ビオロジック、木樽発酵
【ラングドックのグランクリュ「コルビエール」】
手摘みで収穫選別後、カリニャンはぶどう房丸のまま、それ以外は除梗しセメントタンクにて発酵。
ダークチェリーやフレッシュなプルーンの香り、ハーブや枯葉の香り。口当たり滑らかで余韻が永い。
グリルや炭火で焼いた肉と好相性。
コルビエールの伝統的なブレンドで、より調和のとれた品のある味わい。
<輸入元資料より>
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