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商品コード:
LBF-025

ルー・カリニャン / LOU CARIGNAN

販売価格(税込):
3,024
関連カテゴリ:
ワイン > フランス > ラングドック地方 > マルキーズ・デ・ミュール

LOU CARIGNAN / ルー・カリニャン


産地:フランス ラングドック


品種:カリニャン100%


生産者:マルキーズ・デ・ミュール


カテゴリ:ビオロジック


 


《超自然!!シスト土壌のカリニャン》


ラングドックの名声を築いたサンシニアン地区は標高が高くシスト土壌(ミルフィーユのような変成岩の層)を形成する特殊なエリア。この土地を見つけるため造り手はフランス中を探し回りみつけたこだわりの畑。もちろんSO2不使用、野生酵母で発酵させ自然のまま!そしてこのルー・カリニャンを造るきかっかけとなったのが大御所”フィリップ・パカレ”


シスト土壌を活かした、しなやかで端正なミネラルが魅力的です。

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