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商品コード:
LBF-025

LOU CARIGNAN 2015

販売価格(税込):
2,640
関連カテゴリ:
ワイン > フランス > ラングドック地方 > マルキーズ・デ・ミュール

2015 ルー・カリニャン


 


産地:フランス ラングドック


品種:カリニャン100%


生産者:マルキーズ・デ・ミュール


カテゴリ:ビオロジック SO2不使用 野生酵母発酵 赤ワイン


容量:750ml


 


《超自然!!シスト土壌のカリニャン》


ラングドックの名声を築いたサンシニアン地区は標高が高くシスト土壌(ミルフィーユのような変成岩の層)を形成する特殊なエリア。


この土地を見つけるため造り手はフランス中を探し回りみつけたこだわりの畑。


もちろんSO2不使用、野生酵母で発酵させ自然のまま!そしてこのルー・カリニャンを造るきかっかけとなったのが大御所”フィリップ・パカレ”


樹齢は平均で70年、完全なシスト土壌の上に植わっており、しなやかなミネラルが魅力的。


なめらかな透明感と一本筋の通った綺麗な酸が特長です。


 


 


 


 


※画像に旧ラベルを使用する場合がございます。予めご了承ください。


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数量:

マルキーズ・デ・ミュール

★ラピエール・ファミリーの気兼ねなく飲める美味しいワイン★
南フランス、ラングドック地方、サン・シニアンとフォジェールの丁度中間に位置する”ロックブラン村”ここでレイモンがワインを造っています。

ワイナリーをスタートさせるきっかけとなったのは・・。
大学の夏休みにたまたまバイトしていたワイナリーがなんと自然派の大御所であり今は亡き「マルセル・ラピエール」!!!!
そこでレイモンは一瞬にしてナチュラルワインの虜になってしまったというわけです。
そして同じく自然派ワイン界のスター「フィリップ・パカレ」のアドバイスも受け超自然なワイン造りをしています。