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商品コード:
LAV-009

RIESLING STEIN 2016 ANDRE ROHRER 

販売価格(税込):
3,240
関連カテゴリ:
ワイン > フランス > アルザス地方 > アンドレ・ロレール

2016 リースリング・ステイン


産地:フランス アルザス


品種:リースリング100%


生産者:アンドレ・ロレール/Andre Rohrer


容量:750ml


カテゴリ:ビオディナミ 


 


《父から受け継いだ畑・ビオディナミ・SO2は全くゼロ》


ミッテルベルグハイム村にあるドメーヌ・アンドレ・ロレール。アンドレは8代目となるが1960年代から殺虫剤、農薬の使用をやめ、自然のままに葡萄を育てる栽培をスタートさせた。


公式にAB認定も承認されナチュラルで美しい酸とミネラルを感じる伝統的なアルザスワイン造っているが、特筆すべきは息子のルードヴィック。アンドレが受け継ぎ発展させたナチュラルな葡萄からSO2を全く使用しない自然な醸造で純粋さをそのまま表現した身体に優しいワインを造り出した。


 


若干の濁りと、トロリとした質感の怪しいリースリングです。やや甘酸っぱいニュアンスで、ナッティな大人の味わい!


 


 


 


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